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Confrérie des Toursiveux de Gros Tiyou

Confrérie des Toursiveux de Gros Tiyou

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Avenue de Criel, 68bis
5370   Havelange

GSM   +32(0)474/87.95.36
Mail   toursiveux@skynet.be Site   http://users.skynet.be/toursiveux/de_gros_tiyou.html

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Type d'activité : Confréries

L'histoire des Toûrsiveux

Confrérie gastronomique et groupe folklorique d'Havelange.
La Confrérie des " Toûrsiveux dè Gros Tiyoû " ( farceurs roublards du gros Tilleul ) a vu le jour au mois d'août 1979, à l'initiative de 3 personnes, Jean Laffut, Jules Paul et Pierre Van Oppré.
Au départ, il s'agissait seulement d'organiser une manifestation ponctuelle pour le foyer des jeunes.

Près du foyer des jeunes se trouve un vaste château-ferme, dont les deux grandes tours sont classées et cachée derrière de vieux remparts, la cour compte quatre gros tilleuls séculaires.
Il fallait trouver un nom où apparaissaient les idées de tours et de tilleuls.
L'appellation sera wallonne. Tiyoû pour tilleul.
Toûrsiveux n'a été choisi que pour sa première syllabe et désigne une personne qui parvient à ses fins par des moyens détournés.
Le nom étant adopté à l'unanimité, il restait à trouver le produit de bouche.
Lors d'une soirée épique, les membres de la première heure ont chacun concocté un breuvage qui comprenait obligatoirement de la tisane de tilleul.

L'élixir remporta l'adhésion générale.
L'association de fait des débuts s'est muée en ASBL en 1987, pour acquérir un local avenue de Criel à Havelange, un ancien atelier de charron.
En 1999, la commune concrétise la reconnaissance officielle de la Confrérie comme patrimoine culturel communal, par la réalisation de la Fontaine du Toûrsiveux.

Notre Toûrsiveux Fontainier.
2004 : Année du 25ème anniversaire.
La Confrérie a fêté ce quart de siècle, de manière Toûrsive, lors du 26ème Chapître.
Ce fut aussi l'occasion d'un changement dans la tenue du Toûrsiveux dè Gros Tiyoû, par soucis de marquer l'évènement pour les uns, par coquetterie pour d'autres.
Le Chapitre de la confrérie se déroule le premier dimanche de juillet

Produit de la Confrérie

Elixir d'Eternelle Jeunesse

L'Elixir, un vin apéritif (13%), à base de tilleul, de vin, d'alcool et de jus de fruit, est fabriquée par les membres de la confrérie.

Méthode artisanale de production.
Cet élixir est exclusivement réservé à la Confrérie ainsi qu'à ses intronisés, et n'est pas mis en vente.
Le secret de fabrication est jalousement gardé et ne peut être divulgé.

En vente à Havelange au local de la confrérie, à la boucherie Christophe et Aurore, à la station Total et au Panier de Victor. A Maffe à la ferme André et chez Françoise. A Verlée au Panier Nature. A Nettine aux Délices Fermiers. A Hamois chez "Esprit de Campagne", à Schaltin "chez Nicole", à Ossogne à la ferme Vrancken...ou sur commande au 32(0)474/87.95.36.

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