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Fermière de Méan, fromagerie artisanale à Maffe, Havelange

Fermière de Méan, fromagerie artisanale à Maffe, Havelange

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Route de Durbuy , 14
5374   Maffe

Fax   +32(0)86/32.36.89
Téléphone   +32(0)86/32.23.43
Mail   lafermieredemean@skynet.be

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Type d'activité : Fromages

Fabrication artisanale de fromages fermiers au lait cru de vache et lait de chèvre, commercialisation de produits du terroir et de produits issus de l'agriculture biologique contrôlée.

La coopérative Fermière de Mean est née en 1986 à l'initiative de producteurs et de consommateurs désireux de valoriser des produits fermiers de qualité. Actuellement, cette PME assurent la production de fromages et la distribution de produits d'autres artisans.

La coopérative a pour souci de promouvoir tant pour le producteur que pour le consommateur, une manière de vivre plus humaine et en accord avec un développement régional intégré respectueux de l'environnement. Un autre objectif est de proposer au consommateur, une gamme de produits fermiers de qualité, et au travers de cette démarche, intégrer nos consommateurs au développement d'une agriculture plus saine.

- 15 fromages, doux ou typés, au lait crus.
- Fromages frais, pâtes demi-dures, fromages maigres. Méthode artisanales de production. Trois caves d'affinage.

Production: toute l'année.

Commercialisation:

Ferme André (Maffe) et marchés

Parking Voitures - Accessible aux personnes à mobilité réduite - Ouvert en hiver - Animaux non admis - Magasin

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