La P'tite Auberge

Restaurant Cuisine de terroir

Description

L'enseigne «Tables du Terroir» vient d'être attribuée à La P'tite Auberge par l'Office des Produits Wallons.
Celle-ci est attribuée aux restaurateurs s'engageant à proposer et à mettre en évidence dans leur carte un menu et des suggestions à base de produits wallons. Elle s'inscrit dans le cadre d'une campagne de promotion des produits du terroir wallon auprès du secteur HORECA.

Afin de respecter l'authenticité de la provenance des produits, l'origine de ces derniers devra être mentionnée dans l'intitulé de la préparation de chacun des mets. Un contrôle régulier sera effectué sur la provenance des produits.

Equipements